SUARA INDONESIA

Sayur Asem Bu Watik Kalisat Jember, Rasanya Memang Beda

Yuni Amalia - 05 October 2021 | 13:10
Kuliner Sayur Asem Bu Watik Kalisat Jember, Rasanya Memang Beda

JEMBER - Jika Anda kebetulan melintas di Kecamatan Kalisat, Kabupaten Jember, Jawa Timur, jangan lupa mampir ke warung satu ini.

Namanya Warung Bu Watik. Aneka masakan sederhana dan bernuansa legendaris ada di tempat ini.

Yang paling terkenal, adalah sayur asemnya. Ditambah pepes ikan laut dan sambal di cobek menambah selera makan saja.

Sepintas tidak ada yang beda. Namun, setelah dicoba, sambalnya yang membuat perut keroncongan.

Katanya, sambal terasi yang digunakan khusus dipesan dari Madura.

Harganya sangat bersahabat. Cukup Rp 10.000 saja, anda sudah merasakan sensasi kenikmatan ala kampung.

Warung ini, berada di jalan masuk ke Stasiun Kalisat, 100 meter dari pasar.

Sayur asem Ibu Watik, sangat di kenal di daerah ini. Tidak heran, pagi hari pembeli sudah nongkrong di tempat ini.

Diakui Bu Watik, warung sederhana yang dia dirikan masih berjalan sekira 1 tahunan.

Awalnya hanya sebagai pengisi waktu. Lama kelamaan semakin ramai saja dikunjungi pelanggan.

"Tanah ini milik KAI saya nyewa. Ya, masakan sayur asam berikut sambal yang banyak dicari," sebutnya.

Setiap harinya, diakuinya mampu menghabiskan beras 5 kilogram.

"Tidak pasti mas, tergantung rezeki kadang 5 kilogram kadang lebih," akui dia sambil melempar senyum.

Sejak musim pandemi, omsetnya sempat menurut drastis.

"Tapi sudah mulai pulih kembali dan pembeli mulai berdatangan lagi," pungkasnya.

Anda penasaran, yuk datang dan berkunjung ke tempat ini. Dijamin puas dan bikin ketagihan.

Pewarta : Yuni Amalia
Editor : Nanang Habibi

Share:

Komentar & Reaksi

Berita Terbaru Lainnya

Featured SIN TV