JOMBANG - Siapa yang gak suka makan ayam panggang, apalagi ayam panggang milik warung Bu Warti yang berada di Desa Banjardowo, Kabupaten Jombang Jawa Timur .
Warung ayam panggang yang berdiri sejak tahun 1960 ini tetap eksis dan tidak pernah sepi dari pembeli.
Lokasi yang strategis lantaran dekat dari Kota Jombang membuat warung kuliner ayam panggang ini sangat di sukai bagi pencinta kuliner ayam panggang kampung.
Ditemui disela-sela kesibukannya, Warti Tanti Widya mengatakan, warung ayam panggang miliknya selalu menjaga kwalitas.
"Kami selalu mengunakan ayam kampung yang segar dan mengambil langsung dari langganan kami," terangnya.
Tanti menambahkan, resep ayam miliknya adalah resep dari leluhurnya, dan ia adalah generasi ke tiga yang diwarisi resep tersebut.
"Untuk menjaga kwalitas rasa saya mengunakan rempah pilihan tanpa penyedap rasa untuk ayam nya sendiri bukan ayam potong jadi murni ayam kampung," ujarnya.
Ditambahkannya, pihaknya mematok harga Rp 80 ribu untuk satu ayam. Sedangkan harga seporsinya ia patok dengan harga 20 ribu rupiah itu sudah lengkap dengan urap-urap.
» Klik berita lainnya di Google News SUARA INDONESIA
Pewarta | : Gono Dwi Santoso |
Editor | : Nanang Habibi |
Komentar & Reaksi