SUARA INDONESIA, NUSANTARA - Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa, termasuk jajanan pasar khas dari berbagai daerah. Setiap daerah menawarkan cita rasa unik yang mencerminkan tradisi dan budaya lokal. Berikut adalah jajanan pasar khas daerah yang wajib Anda coba.
1. Klepon (Jawa Tengah)
Klepon adalah bola ketan berisi gula merah cair yang ditaburi kelapa parut. Tekstur kenyal dan rasa manisnya membuat klepon menjadi favorit di berbagai acara tradisional.
2. Nagasari (Jawa Barat)
Nagasari adalah kue berbahan dasar tepung beras yang diisi pisang dan dibungkus daun pisang. Rasanya yang lembut dan manis menjadikannya cocok untuk semua kalangan.
3. Kue Lapis (Jawa Timur)
Kue lapis terkenal dengan lapisan warna-warni yang menarik. Terbuat dari tepung beras dan santan, kue ini memiliki rasa gurih manis yang memanjakan lidah.
4. Bongko Kopyor (Kalimantan)
Bongko kopyor adalah jajanan khas Kalimantan yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras, dan gula merah. Disajikan dalam daun pisang, kue ini memiliki aroma harum yang khas.
5. Barongko (Sulawesi Selatan)
Barongko adalah kue tradisional khas Bugis yang dibuat dari pisang, telur, dan santan, kemudian dikukus dalam daun pisang. Rasanya yang lembut membuat barongko sering dihidangkan sebagai makanan penutup.
Dengan mencoba jajanan pasar khas daerah, Anda tidak hanya menikmati kelezatan makanan tetapi juga merasakan kekayaan budaya Indonesia. Jadikan ini sebagai bagian dari eksplorasi kuliner Anda! (*)
» Klik berita lainnya di Google News SUARA INDONESIA
| Pewarta | : Aditya Mulawarman (Magang) |
| Editor | : Mahrus Sholih |
Komentar & Reaksi