JEMBER – Durian adalah buah favorit bagi penikmat buah. Namun, banyak yang tidak memahami bagaimana tips menyimpan buah yang benar.
Sejak dipetik dari pohonnya, buah durian paling lama bertahan hingga 2 minggu saja. Selebihnya, raja buah ini akan terlalu matang dan bisa membusuk.
Bagi sebagaian orang, untuk mengawetkan buah agar tetap segar dimakan dimasukan ke dalam kulkas. Padahal, itu salah dan akan berdampak kepada rasa.
“Kalau dipaksakan ditaruh di kulkas, rasanya berubah dan akan menjadi kecut,”Faizah salah seorang ibu rumah tangga yang sekaligus penggemar buah.
Dirinya menyarankan, durian yang baru dipetik bisa langsung dinikmati dan tidak disimpan terlalu lama.
“Paling lama, satu minggu saja ketika sudah mengeluarkan harum langsung bisa dinikmati. Kalau terpaksa, biarkan bersama kulitnya saja, jangan dikupas kemudian ditaruh di dalam kulkas,” sarannya.
» Klik berita lainnya di Google News SUARA INDONESIA
| Pewarta | : Imam Hairon |
| Editor | : Irqam |
Komentar & Reaksi